神田神保町にある「元祖・冷やし中華」を謳っている揚子江菜館に行きました。冷やし中華好きなので、歴史に触れるいい機会になりました。 また、このお店が盛んに謳っていたのが、「小説家の池波正太郎が常連だった」ということでした。後世、「あの天才詩…