静岡の食文化をこよなく愛するぼくですが、いまひとつ苦手なのが日本酒。全国的なビッグネームも飲んではみたのですが、どれも「あっさり」しているというか、｢うすく｣て味気なく感じてしまうのです。 さて、帰りの新幹線の時間も近くなり、掛川駅のお土産店…